UrDinkel Kochbuch

60 Rezepte „aus der Pfanne“ von Judith Gmür-Stalder: Ob Frühstück, Getränke, Suppen und Eintöpfe, Vorspeisen, Snacks und Salate, pikante und süsse Gerichte oder Desserts - mit seiner Vielfalt wird UrDinkel zum Star in jeder Küche.

Einführung mit Reportagen zum Thema Kernotto und Wissenswertem zum UrDinkel. Bilder von Anna Schramek-Schneider.

Das UrDinkel-Kochbuch wurde 2019 von der Gastronomischen Akademie Deutschland GAD mit der Goldmedaille in der Kategorie "Gesunde Küche" ausgezeichnet.

Erhältlich in Deutsch
176 Seiten, fester Einband

Gewicht: 750 g

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