PurEpeautre Tranches aux figues
pour 4 personnes
8 Zwieback PurEpeautre, env. 125 g
Garniture
250 g séré
2-3 cs sucre
1/2 cc cannelle
quelques gouttes de jus de citron
6-8 figues, en tranches
Sucre glace pour saupoudrer
1
Disposer les Zwieback PurEpeautre sur des assiettes
2
Pour la garniture, mélanger tous les ingrédients et répartir sur les biscottes. Disposer ensuite les figues par dessus et saupoudrer avec le sucre glace.
Suggestion
Ajouter de la crème fouettée. Remplacer les figues par du raisin, des pruneaux ou un mélange de baies.
Source:
IG Dinkel, Judith Gmür-Stalder