Muesli PurEpeautre chaud aux poires

Temps de préparation: env. 30 minutes

pour 1 personne

5 cs de flocons PurEpeautre
env. 1,5 dl de lait ou de l'eau
1/2 cc de sucre vanillé
1 poire, pelée, coupée en dés
2 dattes, coupées en lamelles
2 cs de crème

Garniture

1 datte, coupée en lamelles
quelques cranberries
1 cc de pistaches, finement hachées

1

Faire chauffer les flocons PurEpeautre, le lait ou l'eau, le sucre vanillé et les dés de poire. Cuire à feu doux 5 à 10 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter les dattes et la crème et laisser juste réchauffer le tout.

2

Servir le muesli PurEpeautre dans un bol et garnir.

Suggestion

Aromatiser avec de la cannelle, de l' anis, du gingembre ou avec des zestes de citron.

Source:

IG Dinkel, Judith Gmür-Stalder