1

Mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti e con le mani inumidite formare 8/10 biscotti e sistemarli su una teglia rivestita di carta da forno.

2

Cuocere nella parte bassa del forno pre-riscaldato a 180 °C per 10/12 minuti. Sfornare e lasciare intiepidire. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Info

I biscotti si conservano per una settimana circa in un recipiente ermetico. Si possono anche congelare prima della cottura. Da degustare prima dello sport, durante un'escursione, oppure sbriciolati nello yogurt, su un formaggio fresco tipo ricotta oppure sulla frutta.

Fonte:

IG Dinkel, Judith Gmür-Stalder